История создания
В 1889 году в Париже прошла Всемирная выставка, приуроченная к 100-летию взятия Бастилии
Это не маловажное событие стало поводом и для открытия Мулен Руж, вдохновившее Жозефа Оллера и Шарля Зидлера на создание совершенного нового кабаре. Заведение было оформлено в виде мельницы, с вращающимися лопастями красного цвета
Такая идея сочетала в себе отголосок прошлого, намекая на соседство «Красных фонарей», которые уже в то время славились фривольными предложениями парижских блудниц.
Мюзик-холл мгновенно завоевал свою известность, уже буквально через пару месяцев о нем говорили далеко за пределами Парижа. Завсегдатаями были не только представители среднего класса, аристократия и люди искусства захаживали сюда, чтобы насладиться раскованностью танцовщиц, исполняющих откровенные темпераментные танцы, доводившие до бешеного исступления.
Многие известные личности, писатель Оскар Уайльд, художник-экспрессионист Пабло Пикассо любили бывать здесь. А знаменитый живописец Анри де Тулуз-Лотрек, приходя почти каждый день, увековечил Мулен Руж в своих произведениях. Даже принц Уэльский, почтил своим присутствием, набиравшее обороты популярности варьете.
Ничего удивительного, что именно здесь в самом конце XIX века был исполнен стриптиз. Разгоряченные спиртными напитками, под шумные выкрики и рукоплескания, две молодые натурщицы исполнили самый откровенный танец.
Тяжелые времена для кабаре настали во время первой Мировой войны. Пожар и разрушение заставило его закрыться. Но к 1921 году, полностью возродившись, оно снова принимало гостей.
Мировые звезды Эдит Пиаф, Шарль Азнавур, Лайза Миннелли считали за честь выступить на легендарной сцене «Красной мельницы».
За все время своего существования, мюзик-холлу только однажды пришлось закрыть свои двери. Весь коллектив кордебалета в 1981 году пригласили в столицу Великобритании – Лондон, целью визита было выступление перед Ee королевским Величеством Елизаветой II.
Образы невесты и жениха
Образы жениха и невесты, а также приглашенных дам и кавалеров должны соответствовать тематике торжества.
Невеста может выбрать не только белое, но и алое или даже черное платье с корсетом и асимметричной пышной юбкой. Макияж должен быть броским – длинные пушистые ресницы, четко очерченные брови и красная помада, можно нарисовать на щеке или над губой игривую мушку.
Волосы лучше завить в локоны или волны и заколоть по бокам. Дополнят образ обольстительной невесты такие аксессуары, как длинные перчатки, шляпки с вуалью, чулки в сеточку, подвязки и туфли на высокой шпильке. Однако, если провокационный образ невесте не по душе, можно выбрать классическое белое платье и украсить его алой лентой или бордовыми розами.
Жениху идеально подойдет черный фрак или смокинг, в качестве аксессуаров подойдут цилиндр, бабочка или стильный шейный платок, трость и мундштук. К петлице пиджака можно прикрепить белую или бордовую розу. Завершат образ лакированные или начищенные до блеска туфли.
Сценарий дня рождения, девичника или вечеринки в женской
Если вы размышляете над тем, как оригинально провести девичник накануне свадьбы, день рождения с подругами или корпоратив в преимущественно женском коллективе, то предлагаемый сценарий — одно из решений, которое поможет вам устроить яркую, веселую и музыкальную вечеринку. Все развлечения данной программы тематические, так или иначе, связанные с красным цветом, и, при желании, могут стать основой для Red Рarty — праздника для смешанной и активной компании. Сценарий дня рождения, девичника или вечеринки в женской поможет создать праздничную атмосферу, поднять настроение и станет хорошим началом для свободного веселья за столом и танцевальной площадке, при этом, возможно, достаточно будет провести лишь некоторые из них (на усмотрение организаторов). Такой сценарий пригодится как любителям, так и профессионалам, все необходимое музыкальное оформление и пояснения автора, а также варианты подводок для различных случаев: девичника, дня рождения, корпоратива – прилагаются. Также развлечения из этой программы можно проводить и в смешанной компании с привлечением мужчин, получится оригинально и весело.
Комбинированный тур – Эйфелева башня, круиз, Мулен Руж
Что бы ощутить всю красоту ночного Парижа, предлагаем обратить внимание на комбинированный тур. Вы откроете для себя совершенно новый, волшебный, загорающийся тысячами огнями, загадочный и конечно же романтичный Париж
Вы откроете для себя совершенно новый, волшебный, загорающийся тысячами огнями, загадочный и конечно же романтичный Париж.
Вас ждет великолепный ужин на Эйфелевой башне, в роскошном ресторане 58 Tour Eiffel, вы насладитесь изысканными блюдами французской кухни, окунетесь в атмосферу тепла и света, с захватывающим видом на столицу, создающее открытое пространство без границ.
Вы совершите часовой круиз по Сене, увидите с борта теплохода самую красивую авеню в огнях ночного города.
Заказать комбинированный тур
А на последнем этапе экскурсии, вы посетите культовый кордебалет Moulin Roug, с самой фееричной программой ревю-шоу.
Развлечения
Для того, чтобы не просто кушать, танцевать и общаться, лучше продумать и немного развлечений, это добавит много плюсов самой вечеринке и ее организаторам, а также, зарядит оптимизмом и задором публику. На вооружение можно взять такие конкурсы, как расшнуровка и шнуровка корсета на время, танец Канкан в исполнении мужчин. А вот конкурс с завязанными глазами проходит всегда на «ура», без исключений. Для него нужны непрозрачные повязки на глаза, участвовать могут все желающие. После того, как глаза у всех завязаны, участники, раскрутившись на месте, отправляются ходить по залу, кто на кого наткнулся тот того и целует.
Красивые женские тела в роскошных нарядах, двигающиеся в полутьме под энергичную музыку – настоящее наслаждение с легкими нотками эротики. Такой вечер, безусловно, запомниться каждому гостю на всю жизнь, а также, подарит массу положительных эмоций, благодаря веселью и отсутствию комплексов в шумной и раскрепощенной компании.
Такая свадьба перенесет гостей в самый романтичный город на Земле – в Париж. Мулен Руж – это атмосфера веселья, феерии, восторга, любви и страсти. Это музыка, при первых звуках которой, хочется нестись в пляс вместе с очаровательными танцовщицами в пышных юбках. Это красивые мужчины в смокингах и цилиндрах. Это французская богемность и утонченность конца 19 века.
Яркие детали свадьбы Мулен Руж
Именно здесь назначались любовные свидания, проходили встречи парижского бомонда. Гости веселились, играли в карты, курили опиум, влюблялись в прекрасных танцовщиц зажигательного канкана. В переводе с французского Мулен Руж означает «красная мельница».
Сценарий
Вот коротко примерный сценарий, согласно которому может проводиться такая тематическая свадьба.
- Выкуп невесты. Этот ритуал можно обыграть как раз в нужном стиле – звезду похищают ее поклонники. Они присылают какую-то вещь невесты вместе с запиской. Там говорится, что вернуть девушку могут только тому, у кого есть доказательства любви к ней. Жених должен рассказать, что он способен совершить ради своей будущей жены.
- Церемония выездной регистрации. Проводится может в помещении, которое оформлено, как главный зал «Мулен Руж».
- Прогулка. Сюда же можно включить совместный запуск голубей, а также свадебную фотосессию.
- Небольшой фуршет. Проводится прямо на прогулке для тех гостей, кто присутствовал на церемонии бракосочетания.
- Представление. Прямо во время прогулки можно устроить небольшое развлекательное шоу.
- Начало банкета. Перед банкетным залом гостей и молодых встречает ведущий со своей командой и приглашает в зал. Там уже звучит громкая музыка, соответствующая моменту, на сцене небольшой танцевальный ансамбль. Пока ведущий помогает гостям найти свои места, музыка и представление не прекращаются.
- Первый танец. Вместо привычного всем вальса можно подобрать что-то более подходящее по стилю. Если хочется не веселого и зажигательного, а чего-то более серьезного, то молодожены могут выбрать, например, танго. Это страсть, воплощенная в движении, раскованность и неповторимость.
- Танцевальное шоу и конкурс. Своим выступлением молодые открывают праздник, а дальше следует долгожданное шоу (канкан) и конкурс, где присутствующие дамы показывают свои таланты на сцене.
- Банкет. Далее идут поздравления молодой семье и собственно основная часть праздничного застолья, которое сопровождается музыкой и периодически перемежается всевозможными конкурсами, играми и выступлениями приглашенных актеров:
- иллюзионисты;
- мыльное шоу;
- костюмированное театрализованное действо;
- файер-шоу;
- конкурсы с призами.
- Сладкий стол.
- Тематическая дискотека.
- Салют-шоу.
Все присутствующие на этой свадьбе ощутят вкус настоящей авангардной жизни, которая похожа на карнавал!
И в заключение – небольшое видео с бракосочетания в стиле Moulin Rouge (само шоу начинается с 06-20 минуты): https://www.youtube.com/watch?v=J7JZ4KvvFzA
Как оформить помещение?
Как говорилось выше, на первом месте стоит цветовое решение. Красный цвет должен быть глубоким, насыщенным и томным, так сказать, олицетворять собой страть и желание. Золотой цвет нужен для того, чтобы подчеркнуть роскошь и дороговизну, лучше отдать предпочтение благородному оттенку без добавления оранжевого или фисташкового. Ну, а черный цвет, служит нейтрализатором. Больше всего должно выть красного, ему можно отвести больше половины всех декоративных элементов. А вот, оставшуюся часть можно разделить между черным и золотым.
Основные декорации должны быть выполнены из шикарного текстиля, лучше всего подойдет атлас. Им можно украсить все, что только можно, начиная от мебели и дорожек, заканчивая салфетками и бантами. Главное, не жалеть ткани, чем больше и объемнее элементы, тем больше удастся передать атмосферу Мулен Руж. Но нельзя забывать и про два остальных цвета, если получиться найти ткань из черного и золотого цветов, где один в качестве фона, а второй выполняет большие элементы орнамента, то лучше ничего быть не может, если только пустить по краю изделия бахрому. Но есть и чисто декоративные элементы, рассмотрим подробнее.
Как насчет вечеринки в итальянском стиле?
Картины – лучше заказать отдельно, по заранее подобранным макетам большие плакаты и поместить их в резные золотые рамы. В качестве картинок, можно подобрать фото старого Парижа или сценические моменты из французского кино. Но и здесь не надо забывать про цветовую принадлежность, например, зеленый газон, вблизи Елисейских полей, совершенно не подойдет, только если перевести в черно-белые оттенки или искусственно состарить бумагу.
Вазы с крупными цветами – незаменимый атрибут. Вазы могут быть черными, прозрачными или в цвете состаренного золота, а цветы совершенно любыми, но, желательно, чтобы бутоны были красных оттенков и впечатляющего размера. Единственное правило, которое здесь уместно, это большое количество таких ваз. Хорошо было бы сделать несколько сосудов напольными, и вставить в них, в дополнение к цветам, перья или композиции из них.
Зеркала в полный рост – не очень важный атрибут, но просто необходимый
Как бы странно предыдущая фраза ни звучала, но это именно так… По сути, без них можно с легкостью обойтись, но как быть роскошным кокеткам, которым очень важно посмотреть на себя со стороны чтобы убедиться, что все в порядке и полюбоваться собой лишний раз. К тому же, что за женщина, которая не любит просто покрутиться около зеркала?!
Гирлянды, дождик, бусы – как раз то, что должно быть золотого цвета, во-первых, это реальный цвет для данных аксессуаров, во-вторых, их глянец и свет позволят придать законченности атмосфере праздника.
Вечеринка в стиле Лас Вегас — что может быть интереснее?
Вечеринка кабаре — «Мулен Руж»
М уллен Руж – это парижское кабаре с весьма откровенными постановками. Только представьте весь пафос этого зрелища! Занимаясь организацией такой тематической вечеринки, помните о том, что Ваша задача создать добрую и при этом эротично-игровую атмосферу кабаре с дорогим спиртным, ослепительным блеском гостей и, конечно же, канканом.
С чего начать?
Н ачните подготовку к вечеринке в стиле Мулен Руж с просмотра одноименного кинофильма. Это, безусловно, поможет при определении оформления, подборе музыки. Далее необходимо заняться приглашениями.
Приглашения
О формите их оригинально, неожиданно, с изюминкой. К примеру, в форме книжки с красочными картинками и фотографиями из фильма, изображениями атрибутики вечера. Не забудьте указать время проведения торжества и место, а также о необходимости прийти в соответствующей одежде. Такое приглашение поможет гостям прочувствовать атмосферу предстоящего празднества, а также сослужит подсказкой в вопросе наряда.
Другой вариант приглашения: приготовьте небольшие подарочки (пусть это будет атрибутика выбранной тематики) и прикрепите к ним этикетки, на которых и будет указана информация о мероприятии.
Можно приглашения выполнить в виде вырезанной из бумаги или картона мельницы с крыльями красного цвета. Дело в том, что с французского «Мулен Руж» переводится как «красная мельница».
Оформление помещения
З анимаясь вопросами декорирования, уделите особое внимание цветовой гамме. Это преобладание красного, черного и золотистого цветов и приглушенное освещение
Именно в таких цветах должно быть выдержано все: стены (пусть ткань свисает складками), цветы, салфетки, драпировка мебели. Не помешало бы использование отдельных крупных перьев как дополнение к декорациям. Добавьте их в букеты цветов, на столы, прикрепите на стены. Кроме того, развесьте картинки с изображениями кадров из фильма, видов Парижа того времени.
Неотъемлемым атрибутом такого мероприятия должна стать мельница с красными крыльями. Нетрудно такую сделать самим из бумаги, картона или фанеры. Можно поставить зеркала в полный рост. Новогодние украшения (гирлянды, разноцветные бусы, серпантин) также придутся как нельзя кстати. Ну, и не забудьте про шикарную, утопающую в красных и золотых тонах сцену.
Костюмы
О том, что вечеринка будет костюмированной, известите гостей заранее.
Наряды должны быть откровенными, но в меру. Девушки наряжаются в коротенькие юбочки или шорты, корсет, чулки или колготки в сеточку, шляпку и обувь на высоких каблуках. Юбку можно надеть и подлиннее, но тогда она должна быть пышной. Конечно же, будет уместен яркий, вызывающий макияж.
Мужчины могут появиться в смокингах с бабочками или галстуками, перчатках и с сигарами.
В се угощения должны быть расставлены на небольшие круглые столики. В приоритете блюда французской кухни. Предложите гостям тарталетки со всевозможными начинками, жульен, мусс, горячий шоколад, мини-блинчики с фруктовой начинкой, круассаны. В качестве горячего подойдет молодой картофель с зеленью.
Традиционным спиртным кабаре того времени считался абсент. Но в наше время это удовольствие не из дешевых. Как альтернативу можно использовать мятную водку. А если пойти по легкому пути, то подойдет и шампанское, и ликеры, и коктейли.
Музыка
Д ля фонового оформления подойдут саундтреки из одноименного фильма. Но танцевать под них гости навряд ли станут. На этот случай припасите композиции в стиле латины, ретро, джаз-модерна, R’n’B. И, естественно, много канкана!
Развлечения
И гры и конкурсы должны соответствовать заявленной тематике. Не найдете готовых – доработайте любые свои.
Предложите станцевать канкан мужчинам. Без сомнения, получится весело.
Успешно пройдет и конкурс «Кто быстрее расшнурует корсет».
Устройте соревнования «Кто лучше украсит шляпку». Количество участников равно числу шляпок, которые можно позаимствовать у девушек.
По вкусу придется всем игра «Любит – не любит». Участники становятся по кругу, мужчины и женщины чередуются. По часовой стрелке каждый из них называет вслух те части тела или детали одежды, которые нравятся и не нравятся в стоящем рядом соседе. Когда скажут все, предложите участникам понравившееся погладить, а то, что не нравилось, – поцеловать.
Не бойтесь импровизировать, зарядите своих гостей позитивом, и Ваша вечеринка оставит у них исключительно положительные эмоции надолго.
Канкан – выражение свободолюбия
Благодаря таланту и тонкому чутью музыкальных граней Жака Оффенбха – самого популярного композитора Франции XIX столетия, канкан стал известен всему миру. Изначально он был частью оперетты «Орфей в аду», и носил название инфернального галопа.
Мулен Руж Париж
Выдержать бешеный темп танца могут далеко не все, но от танцоров требуется не только выдержка, но и отличный вестибулярный аппарат, поскольку приходится выполнять резкие наклоны головы и корпуса, чередующиеся с быстрыми разворотами. Попробуйте повторить в аналогичном темпе несколько движений, и вы испытаете к исполнителям еще больше уважения.
Сценарий вечеринки в стиле Мулен Руж
Для того, чтобы вечеринка прошла в своей тематике, первым делом, надо начинать с поиска помещения. В силу того, что привычными цветами для Мулен Руж считаются красный, черный и золотой, помещение лучше искать максимально приближенное к этим оттенкам, потому что задекорировать зеленые или синие стены будет несколько накладнее и проблематичнее. Найти развлекательное заведение в красном цвете, совсем не проблема, потому что психологи утверждают, что именно этот цвет способен пробуждать аппетит.
Владельцы ресторанов и клубов, а также дизайнеры и арт-директора охотно этому верят и находят подтверждение в своей практике
После цвета, внимание надо обратить на освещение, есть ли возможность изолировать естественные лучи, насколько это можно выполнить эффективно, а также, каков уровень искусственного освещения. Идеальным вариантом будет наличие всевозможных отражателей и подсветок на разном уровне
Для того, чтобы создать ощущение полутьмы и приглушить блики.
Не стоит оставлять без внимания и мебель, она должна быть максимально приближенная к французскому стилю. То есть быть не напыщенной, а утонченной с резными и кокетливыми элементами, но это уже в идеальном случае. Также, при условии большого выбора, предпочтение надо отдать тому помещению, которое имеет сцену, потому что сложно представить такой праздник без традиционных танцев кабаре на подиуме.
Развлечения для гостей
Перед свадьбой невеста может организовать для своих подруг тематический девичник, выбрав для него кафе или ресторан. Чтобы это мероприятие стало незабываемым, желательно пригласить для его проведения тамаду.
Сценарий свадьбы должен быть ярким и запоминающимся. Обязательное условие – зажигательный канкан, исполненный профессиональными танцорами.
Чтобы гости не скучали, можно организовать различные конкурсы, например, на самый красивый костюм, на лучшее исполнение канкана. Для создания необходимой атмосферы следует пригласить музыканта, играющего на аккордеоне, художника, рисующего шаржи. Не обойдется такая свадьба и без тамады, ведь именно он задает общее настроение гостей.
Декор места проведения французской вечеринки
Если это именно парижская тема
, уместна будет стилизация под городское кафе: уютные столики, скатерти в полоску или в клеточку, милые букетики, корзины и ящики с цветами, бутылки с вином. Стены можно украсить постерами с городскими пейзажами Парижа и оригинально составленным меню.
Для вечеринки во французском стиле
можно использовать смешанный декор. Подойдет все, что связано с Францией: например, изображения и фигурки Эйфелевой башни, цвета французского триколора, репродукции знаменитых полотен Лувра, бутылки с вином, бутафорский сыр, пластиковые виноградные гроздья и многое другое.
В качестве декора вечеринки в прованском стиле
могут быть задействованы цветки лаванды, плетеные аксессуары (вазы, коробы, корзины), морские атрибуты, фигурка петуха. Лавандовый цвет может стать основным.
Не забудьте подобрать музыку.
Благо есть из чего выбрать: шансон, джаз, рок, хип-хоп и даже рэп на французском языке. Для любой аудитории можно составить подходящий плэй-лист.
На французской вечеринке будет более чем уместна фотобутафория
: очки, усы, губы, шляпки, береты и др. на палочках.
Самая сложная модель обуви
Высоко подпрыгнуть, в полете сделать шпагат и красиво приземлиться, вернувшись в исходную позицию – такая задача посильна не каждому акробату, но танцовщицам приходится особенно трудно. Выполнять головокружительные па канканщицам приходится на высоких каблуках. Какими же должны быть туфли, чтобы выдержать такую нагрузку и не подвести на сцене?
Для канкана нужна специальная обувь.
Канкан – один из самых травматических танцев. Переломы рук и ног, разбитые носы – для исполнительниц, к сожалению, это обыденность. Чтобы уменьшить скольжение, а вместе с ним и риск падения, к подошве обуви приклеиваются тонкие каучуковые накладки.
Сделав прыжок, танцовщица приземляется на пятку, а точнее на каблук. Модельеры сделали его широким и скошенным. Материал изготовления – толстая свиная кожа. Несмотря на прочность обуви, её хватает от силы на 2-3 месяца и за это время каблук превращается в «мочалку».
Какие же каблуки это выдержат!
Особые туфли у девушек, исполняющих «башню». Во время этого трюка, танцовщицы встают в ряд и одной рукой обнимают за талию свою соседку, а другой – обхватывают пятку и поднимают ногу к голове
Это па выполняется в бешеном ритме и при обычном каблуке малейшая неосторожность чревата травмой руки или порчей дорого наряда. Не случайно модельеры утверждают, что нет сложнее задачи, чем создание обуви для канкана
для поклонников классического кабаре и многочисленных постановок о нём
«Moulin Rouge», что в переводе с французского означает «Красная мельница», является самым известным в мире классическим кабаре, одним из символов Парижа. Открытое в 1889 году, оно было приурочено к началу Всемирной выставки и завершению строительства Эйфелевой башни. О «Мулен Руж» было написано большое количество песен и снято шесть фильмов, последний из которых, с участием Юэна Макгрегора и Николь Кидман, возвратил кабаре былую популярность.
«Moulin Rouge» — это символ сбывшихся и несбывшихся надежд, разбитых и соединившихся сердец, творчества и порока, красоты и безобразия. Корпоративный праздник «Мулен Руж»
позволит всем участникам окунуться в мир веселья, музыки и танца. Вечеринка преисполнена духом феерического волшебства, томным ароматом сладострастия, роскошью и ослепительным блеском.
Шикарное представление, яркое шоу, стразы, блестки, перья, шикарные костюмы, богатые декорации и, конечно, роскошные девушки. Нет ничего пленительней и откровенней, чем знаменитые костюмы фавориток кабаре, блестяще исполняющих канкан, долгое время считавшийся во Франции непристойным танцем.
Очаровательные мимы приветствуют участников вечеринки уже при входе. Они показывают занимательные пантомимы, дарят воздушные поцелуи и разноцветные шарики. Здесь же работает шаржист в образе уличного французского художника, за несколько минут он сделает набросок отличного портрета. Чуть дальше располагается специальная зона для фотосессии. Кто из участниц корпоратива «Мулен Руж»
устоит перед возможностью сфотографироваться в боа рядом со знаменитой мельницей или на фоне живописного вида на Монмартр?
В зале уже звучит знаменитый саундтрек из оскароносной мелодрамы-мюзикла, а также заводные композиции Кристины Агилеры, Мадонны, Бьянки, пикантно-игривая и зажигательная музыка Оффенбаха (автора «Канкана») и романтичные французские мелодии.
Наконец, все гости в сборе. На сцене появляется ведущий праздника в образце конферансье, и веселье начинается!
Программа у вечеринки «Мулен Руж»
обширная:
- виртуозный салонный жонгляж
- поэты-буримисты
- номера мнемотехники
- шикарный перьевой шоу-балет «Варьете»
- мастер-класс по исполнению канкана
- выступление звезды «Мулен Руж»
- праздничный фейерверк!
Интимная часть туалета
Исполнительницы канкана одевали белые панталоны, украшенные воланами, которые вульгарно контрастировали с черными чулками. Среди первых танцовщиц было немало жриц любви, поведение которых отличалось эпатажностью. Стремясь покорить сердца зрителей и пробудить пылающую страсть, они наряжались в панталоны, у которых паховый шов был открыт. При таком белье, высокий взмах ноги был особенно вызывающим.
Панталоны с открытым паховым швом.
Одно из самых провокационных движений в канкане – наклон танцовщицы вперед с поднятием юбки и закидыванием её на спину. В этот момент зрители могли в полной мере насладиться видом кружевных панталон.
Одна из самых известных канканщиц Ла Гулю.
Одна из самых известных канканщиц Ла Гулю носила панталоны, с вышитым сердцем. Наряду с талантом, столь креативное решение помогло ей заслужить ещё большее зрительское признание. В 21 веке на смену традиционным панталонам пришли новые атрибуты – канканщицы теперь выступают в стрингах, что не убавляет ни зрелищности, ни остроты.
Угощение на церемонии. Столики, фуршет или…?
В мире кино не приняты шумные и обильные застолья. Постоянно заботящиеся о своей фигуре кинозвезды не станут восседать за столом с тарелками, наполненными жарким и гарниром. На праздничных вечеринках в «стране грез» вообще не принято делать акцент на еде, ведь люди собираются для общения, веселья, общего воодушевления.
Чаще всего угощение на таких торжествах бывает организовано в формате, когда люди берут с подносов у официантов легкие закуски, дополняя ими ледяное шампанское, тоже подхваченное на ходу, либо пунш, налитый из общей чаши. Для такой организации необходимы один-два официанта или официантки, которые будут следить за наполненностью бокалов и наличием закусок. Кейтеринговые фирмы, которые поставляют закуски на вечеринки, обычно предлагают услуги персонала.
Если вас такой формат не вполне привлекает, можно организовать более привычный фуршет. Оформите стол с легкими фуршетными закусками, которые можно аккуратно и быстро съесть, задействуя минимум столовых приборов.
С другой стороны, мы не стремимся полностью подражать Голливуду, а только хотим ненадолго погрузиться в эту атмосферу, воплощая наши представления о шике и гламуре. Поэтому никто не упрекнет вас в «недостоверности», если вы захотите рассадить гостей за маленькие столики или один большой. Скатерть пусть будет однотонной, в одной из основных расцветок праздника.
Используйте белоснежные накрахмаленные салфетки в кольцах, бокалы с высокими ножками, ведерки со льдом для охлаждения напитков. Украсьте столики вазами с алыми розами, задекорированными жемчугом и пышными перьями. На скатерть между приборами можно насыпать немного розовых лепестков и блестящей мишуры.
У каждого прибора поставьте клипборд (мини-стоечку с зажимом), где будет значиться имя гостя, или поставьте красиво оформленную карточку-указатель на тарелку.
Планируем меню
- Голливудское меню должно быть легким, изысканным и разнообразным: капкейки, канапе, мини-бургеры, различные нарезки.
- Всегда кстати будут морепродукты – лобстеры, королевские креветки, устрицы.
- Если хотите угостить гостей посытнее, можно приготовить стейк гриль.
- Интересное блюдо, несложное в приготовлении, но вполне достойное звездного стола – запеченная целиком в фольге картофелина, к которой перед подачей добавлена ложка икры: так угощал публику многоопытный шеф-повар Вольфганг Пак на банкете, посвященном недавнему вручению «Оскара».
- Десерты тоже должны быть утонченными, например, с шиком часто ассоциируется клубника со взбитыми сливками, красиво оформить для подачи можно крохотные безе или пирожные макарони.
- Еще «звезды» не прочь угоститься пончиками с пропиткой из бренди, фисташковыми блинчиками с клубничным муссом, кофейным сорбетом (это блюда из последнего голливудского меню).
Чем наполнять бокалы?
Напитки должны носить звучные и «статусные» названия: в Голливуде пьют в основном коктейли.
Не обязательно они должны быть алкогольными, но самые традиционные стоит поставить на стол, продемонстрировав знание реалий Международной барменской ассоциации (да-да, есть и такая!):
- «Кровавая Мери» – томатный сок и водка;
- «Мохито» – белый ром, мята, сахар, содовая, а в безалкогольном варианте вместо рома используется сок лайма, смешанный с водой;
- «Голубая лагуна» – ром баккарди, голубой ликер, сок ананаса и лимона, сахарный сироп;
- «Космополитен» – водка, ликер «Куантро», клюквенный и лимонный сок;
- «Маргарита» – текила, лайм, «Куантро».
Интереснее, если угощение будет тематически оформлено: например, фрукты и овощи нарезаны в виде звезд, печенье выпечено в виде фигурки Оскара, ну, а Его величество торт вообще не имеет ограничений для фантазии!
