Как правильно пить виски
Основные правила потребления дорого спиртного:
- Закуска к напитку не должна перебивать вкус алкоголя.
- Сыры не являются лучшей закуской, вопреки общественному мнению. Они перебивают алкогольный аромат, а резкий запах некоторых сыров портит впечатление от напитка.
- Специи являются замечательным дополнением к рюмке хорошего спиртного. А такие пряности, как базилик, корица и чабрец помогают подчеркнуть изысканный вкус.
- Не стоит злоупотреблять тяжёлой пищей, т. к. утреннее похмелье будет выражено в более острой форме.
- Переедание не допускается: большое количество пищи, скопившейся в желудке, препятствует правильному усвоению алкоголя в организме, и человеку кажется, что он выпил ещё недостаточно.
Чем можно закусывать спиртное с колой?
У спиртного, разбавленное колой, понижается градус, поэтому рекомендуется сочетать его с легкой едой. При этом благородный запах достойного напитка остается и его не следует перебивать тяжелыми закусками. К виски (даже разбавленному) не подойдет полноценное блюдо, состоящее из куска мяса и гарнира
Специалисты советуют обратить внимание на более легкие закуски к виски с колой, а именно:
- морепродукты (вкусовое сочетание получается специфическое, подойдет для гурманов);
- сладкое — мороженое с фруктами, шоколад, зефир (получается весьма приторно, поэтому не всем придется по вкусу);
- сыры и фрукты (универсальный набор, подходит для всех).
За большим столом будет уместно подать разные закуски, поскольку люди предпочитают разные вкусовые сочетания. Одним придется по душе шоколад, другим свежий лосось.
Награды
William Lawson’s:
- 2011 – Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition;
- 2013 – Золотая медаль на The Scotch Whisky Masters;
- 2013 и 2014 – Серебряные медали на International Wine & Spirit Competition;
- 2014 – высшая награда Master на The Scotch Whisky Masters.
William Lawson’s 13 Year Old:
- 2015 – Золотая медаль на The Scotch Whisky Masters;
- 2016 – Серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition.
William Lawson’s Premium Blended Scotch Whisky 13 Y.O.:
2013 и 2014 – Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition.
William Lawson’s Finest Blended Scotch Whisky:
- 2013-2016 – Серебряные медали на International Wine & Spirit Competition;
- 2015 – Серебряная медаль на The Global Scotch Whisky Masters.
William Lawson’s Deluxe Blended Scotch Whisky 13 Y.O.:
- 2015 – Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition;
- 2015 – Золотая медаль на The Global Scotch Whisky Masters.
Весной 2021 года компания Bacardi-Martini B.V. объявила о договоренности, достигнутой с российским производителем крепких спиртных напитков «Синергия», о переносе операций по розливу виски William Lawson’s в Россию. Считается, что это первый пример, когда бренд скотча с мировым именем запустил локализацию розлива и бутилирование своего продукта на мощностях российской компании.
Компания William Lawson’s известна креативным подходом к съемкам рекламных роликов. Один из них представлял пародию на фильм «Основной инстинкт», и в нем с удовольствием снялась Шэрон Стоун. Во втором ролике суровые шотландские горцы играли в петанк пушечными ядрами. Для третьего клипа снимавшиеся в нем актеры полностью разделись, чтобы эффектно проскакать на лошадях на фоне суровой шотландской природы. Успех всей рекламной кампании определил удачно выбранный слоган «No rules. Great scotch» – «Никаких правил. Великий скотч».
Чем закусывают бурбон?
Ценители дорогих алкогольных напитков при употреблении бурбона придерживаются классических правил, подходящих для всех сортов виски. Американский кукурузный виски, как и его ирландских и шотландских родственников, подают в конце застолья, на дижестив. Вкус дорогих престижных марок выгодно оттенит хорошая сигара.
В остальных случаях бурбон неплохо сочетается с самыми разными блюдами. Но помня об американском происхождении напитка, стоит отдать предпочтение сочным стейкам и другим видам мяса, таким как буженина, пастрома, балык. Сами американцы еще больше усиливают сладковатый вкус виски, закусывают его фруктами и шоколадом.
Односолодовый и купажированный вид
Крайне важно уметь отличать односолодовый виски от купажированных марок. Поначалу может показаться, что это не так уж и важно, но именно данная граница между типами напитка скажет очень многое о скотче еще до того момента, как предстоит попробовать напиток:
- односолодовый шотландский виски сделан из воды и 100% ячменя (из разных бочек и партий);
- купажированный шотландский виски изготовляется из 2-ух или более односолодовых виски, ранее созданных на различных заводах.
Скотч должен минимум 3 года вызревать в дубовых бочках, которые предварительно обжигают углем изнутри. Согласно шотландским стандартам отличный виски получается именно благодаря этому процессу – иногда на это требуются десятки лет.
Так происходит, потому что в период хранения алкоголь проникает в поры, вбирая в себя уникальный аромат древесины. В процессе того, как виски созревает, часть напитка («доля ангелов») испаряется, тем самым улучшая аромат. После того, как бутылка будет открыта, её стоит употребить в течение года, иначе виски начнет терять свои особенности и превратится в кислоту.
Польза и вред для организма
Если придерживаться норм употребления выпивки, этот напиток точно не вызовет похмелья. И на этом его преимущества не заканчиваются. Ниже приведены лишь некоторые из них.
Благотворно влияет на сердце
Так же как вино и пиво темных сортов, виски снижает риск образования тромбов, что, следовательно, полезно для предотвращения сердечного приступа и инсульта. А антиоксиданты, содержащиеся в напитке, останавливают «засорение» артерий и повышают количество хорошего холестерина. Разжижая кровь, виски эффективно предотвращает опасность возникновения ишемической болезни.
Защищает от рака
Скотч богат антиоксидантами, в частности, одним из самых полезных его представителей – эллаговой кислотой. Она защищает ДНК от влияния канцерогенных соединений. Также этот антиоксидант полезен для организма, проходящего курс химиотерапии, поскольку снижает окислительные процессы в теле. Некоторые исследователи предполагают, что односолодовый виски содержит больше антиоксидантов, чем красное вино.
Улучшает работу мозга
Еще в 2003 году ученые обнаружили, что употребление скотча снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции. И хоть некоторые исследователи считают, что виски способен повысить когнитивные способности, научные споры в связи с этим предположением продолжаются. Меж тем, большинство ученых соглашается: антиоксиданты (а эти вещества в больших количествах содержатся в виски) защищают мозг от вредного воздействия свободных радикалов, которые способствуют развитию слабоумия.
Борется со стрессом
Стресс может послужить причиной широкого спектра проблем со здоровьем. Но виски способен уменьшить беспокойство, снять последствия стресса, расслабить тело и нервы. Это способствует улучшению циркуляции крови, насыщенной кислородом, что положительно сказывается на работе всех органов.
Улучшает память
Антиоксиданты, полученные из виски, улучшают работу мозга, а спирт активизирует приток крови к нему. Комплекс веществ, содержащихся в напитке, замедляет возрастные изменения в клетках мозга и укрепляет память.
Помогает пищеварению
Небольшая порция виски после трапезы усмирит аппетит и защитит от переедания. Также этот янтарный напиток расслабляет тело, улучшает приток крови к пищеварительным органам, улучшая их работу. Виски предотвращает расстройства органов системы, снижает вероятность болей в желудке после обильной трапезы.
Лечит простуду
Изучая состав виски, некоторые исследователи пришли к удивительному выводу: в напитке содержатся многие компоненты, что и в медпрепаратах против простуды. Скотч снимает отеки и расширяет сосуды, а в сочетании с медом, лимоном и травяным чаем полезен как обезболивающее и вещество, выводящее из организма лишнюю слизь. Хорошим лекарством против боли в горле послужит напиток из теплой воды, меда и виски. Это средство одинаково эффективно при приеме внутрь или в качестве препарата для полоскания горла.
Укрепляет иммунитет
Некоторые исследования доказали целебное воздействие виски на иммунитет. Этот алкогольный напиток играет важную роль в предотвращении заболеваний и повышении защитных свойств организма. Эти способности виски получил от спирта, антиоксидантов, а также витаминов, которые в небольшом количестве содержатся в напитке. А если под руками не найдется никакого дезинфицирующего средства, всегда можно использовать виски (даже для промывки ран).
Самый дешевый виски
Итак, если вы бесповоротно вступили в ряды любителей этого замечательного напитка, вам следует знать, можно ли сэкономить, покупая виски. Мнения экспертов сходятся в одном – хороший виски дешевым быть не может. Конечно, мы не будем говорить о поддельном виски, покупка которого может вам стоить здоровья, а подчас и жизни. Такая экономия может обойтись слишком дорого для вас.
Дешевый виски часто бывает поддельным
Но существует и бюджетный вариант, для тех, кому интересно узнать вкус виски, но купить целую бутылку не позволяют средства. Это имитация виски, которую предлагают некоторые производители. Если вы внимательно относитесь к выбору напитка и покупаете его в крупном магазине, то можете быть спокойны – этот виски не навредит вашему самочувствию. Но и виски его можно назвать лишь условно, поскольку с настоящим он имеет весьма отдаленное сходство.
Самый дешевый виски продается в Лаосе
А самый дешевый настоящий виски можно найти в Лаосе. По исследованиям портала Price of Travel, больше нигде в мире нет такой низкой цены за бутылку виски. Ее стоимость составляет всего 75 центов. Он продается и в крупных городах, и в придорожных деревеньках. Готовят этот виски из риса, доступного по всему Лаосу. Многие путешественники опасаются пробовать подозрительно дешевый напиток, но те, кто рискнул это сделать, отмечают, что вкус его довольно приятен и мягок, а запах напоминает ваниль.
Подача виски к столу
| Подача виски гостям |
Правильная подача виски к столу — важный момент, который необходимо соблюдать при обслуживании гостей в любом ресторане. От того, настолько грамотно и профессионально официант подаст виски посетителям, зависит общее впечатление гостей от заведения. Итак, как правильно подавать виски к столу?
Во-первых, стоит сказать, что в меню любого элитного ресторана в обязательном порядке должен присутствовать как купажированный, так и односолодовый виски. Если же ресторан предлагает посетителям только купажированный виски, то ни к чему хорошему такая стратегия не приведет. Взглянув на «бедное» меню, посетить развернется и покинет заведение. У каждого человека есть свои особенные предпочтения, а при выборе напитка он опирается на личный вкус, поэтому ресторан должен предлагать гостям как можно больше вариантов спиртных напитков. Так, минимальный набор видов виски, которые рекомендовано включать в меню, должен состоять из шотландского, ирландского виски и американского бурбона. В этом случае заведение приобретает статус ресторана высокого обслуживания.
| Вот так должны встречать посетителей в хорошем ресторане! |
Во-вторых, грамотный официант знает, что оптимальная температура подачи виски составляет от 18 до 23 градусов. В ресторанах нашей страны, как правило, посетителям приносят уже наполненные бокалы с виски на подносе.
Секреты употребления
Сами шотландцы утверждают, что алкоголь следует пить голодным или спустя 2-3 часа после еды: так человек полностью почувствует аромат ячменного солода и зерна, по достоинству оценит благородные вкусовые качества напитка.
Но это правило распространяется исключительно на классический напиток, изготовленный в Шотландии. В изготовлении ирландского, американского и канадского используют немного иной состав (кукурузную крупу), поэтому сорта перечисленных стран советуют пить в виде коктейлей – с соками или Колой.
Когда подают
Известный крепкоалкогольный напиток стоит подавать в качестве аперитива перед ужином или лёгкого дижестива после приёма пищи. В первом случае рекомендуют светлые сорта, содержащее меньшее количество спирта, а для вечернего времени более уместны тёмные сорта.
Подача шотландского виски считается отдельным искусством. Огромное значение имеет не только тот факт, как пить скотч, но и из чего. Профессиональные дегустаторы утверждают, что эстетически правильно наливать напиток в роксы (тюльпаны) – широкие стаканы с толстым дном или пить из бокалов для вина.
Именно в такой форме концентрируются ароматы, позволяя в полной мере ощутить главную составляющую органолептики напитка. Стоит придерживаться и необходимой температуры: виски лучше подавать в границах 18–21°C, согласно мнениям сомелье. В прохладном состоянии этот напиток не раскроет в полной мере всего своего купажа, а слишком теплый вообще окажется чрезмерно «жёстким».
Что добавляют
Большинство людей убеждены, что всякие посторонние примеси, из которых делают импровизированные коктейли, заглушают истинный изысканный вкус основного напитка и «убивают» все благородство скотча. Поэтому про главные правила подобного соседства должны знать все, чтобы не ошибиться, находясь в элитном обществе.
Виски с содовой, Колой или соком — классические композиции, которые обожают многие американцы. Подобные добавки интересно сглаживают маслянистый привкус бурбона. Только следует помнить, что при любом смешивании с посторонними компонентами алкоголь быстрее всасывается в кровь и опьянение наступает быстрее.
Виски с кофе (или чаем) — в отдельных вариациях у ирландцев существует традиция добавлять в алкоголь горячий напиток с мёдом, чтобы лучше согреться. А вот в Азии принято для данных целей брать зелёный холодный чай со льдом и алкоголь, чтобы оперативно снять первые симптомы похмелья.
Виски, разбавленный водой – самый простой рецепт. Воспроизводится за счёт добавления воды в разных пропорциях (в зависимости от личных предпочтений). Простая минералка без газа делает классический вкус мягче и снижает градус крепости напитка. Хотя настоящие ценители шотландского скотча не любят разбавленный водой алкоголь, ведь таким образом он теряет свои оригинальные свойства.
Чем закусывают
Шотландский виски лучше употреблять без закусок, но элитные марки неплохо сочетаются с верно подобранной едой. Если точнее – с лёгкой закуской, не перебивающей вкусовые ощущения от бокала алкоголя. Хотя дать однозначный ответ, что именно подойдет к виски нельзя, поскольку к каждому из популярных сортов напитка прилагается свой вариант:
- К White Horse, William Grant’s, the Family, имеющим характерный фруктовый, терпкий вкус или дымный привкус, хорошо подходит красное мясо, говяжий язык, фуа-гра, гусиная или утиная печень.
- К Glen Grand, Teacher’s, Famouse Grouse Blend больше сгодится аппетитно приготовленная рыба без особо приторных приправ, например красный лосось и копчёная скумбрия, дополненные ассорти из ароматного сыра.
- Jameson, Glenmorangie, Ballantines и Finest, имеющие необычный травяной аромат идеально сочетаются с морепродуктами или импровизацией из тарталеток (кусочки сыров на шпажках, креветки и маслины), цитрусовых (апельсин, мандарин, лимон).
- Red Label, Dewar’s White Label и Famouse Grouse, которым присущи терпкость и дымный, торфяной оттенок, великолепно гармонируют с мясной нарезкой (бараниной и говядиной) и консервированными овощами.
Рецепты закусок на скорую руку
В баре можно заказать блюда специально для виски с колой. Но если надумали сделать вечеринку для друзей, закуски несложно приготовить на собственной кухне. Самый простой вариант – нарезать сырокопченую колбасу, красную рыбу, сыр, свежие фрукты. Но есть рецепты поинтереснее.
Рыбные тарталетки
Простая, вкусная, быстрая в приготовлении закуска.
| Ингредиенты | Количество |
| Тарталетки | 4 шт. |
| Майонез | 70 г |
| Копченый лосось | 100 г |
| Яйца | 2-3 шт. |
Приготовление:
- Отварить яйца, очистить от скорлупы, мелко нарезать.
- Перемешать яичную массу с майонезом. По вкусу добавить соль, зелень.
- Тарталетки заполнить готовой начинкой.
- Нарезать лосось небольшими кусочками, украсить закуску.
Баклажанные рулетики
Еще одна сытная, вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет к виски с колой.
| Ингредиенты | Количество |
| Баклажан | 200 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Творожный сыр | 100 г |
| Перец, соль, зелень | По вкусу |
Приготовление:
- Вымыть молодые баклажаны, нарезать их тонкими длинными пластинами.
- Небольшое количество соли втереть в кусочки овощей. Подождать 10 минут.
- В отдельную емкость переложить творожный сыр, добавить измельченную зелень, перец, перемешать.
- Зубчики чеснока пропустить через пресс, добавить в смесь, еще раз перемешать.
- Обжарить пластинки баклажана на сковороде до золотистого оттенка.
- Остудить на пергаменте. Сверху выложить начинку, свернуть в рулетики.
Чтобы рулетики не раскручивались, проткните их декоративными шпажками.
Канапе с сыром и копченостями
Идеальная закуска для виски с колой, которая не заглушает вкус коктейля.
| Ингредиенты | Количество |
| Копченая грудинка или свинина | 300 г |
| Сыр Чеддер | 300 г |
| Помидорки Черри | 150 г |
Приготовление:
- Вымыть Черри, нарезать одинаковыми кусочками сыр, копчености.
- Насадить ингредиенты по очереди на шпажки.
- Переложить канапе на тарелку, которую можно заранее украсить зеленью.
Печеные перцы с сырным кремом
Достаточно сложный рецепт, если сравнивать его с предыдущими. Но усилия того стоят. Знатоки считают данное блюдо лучшей закуской к виски с колой.
| Компоненты | Количество |
| Болгарский красный и желтый перец | По 1 шт. |
| Твердый сыр | 80 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Творожный сыр | 80 г |
| Перец, соль | По вкусу |
| Зеленый лук | 2 пера |
Приготовление:
- Цельные перцы вымыть, поместить в духовку на 15 минут при температуре 200 °С.
- После запекания упаковать овощи в полиэтиленовый пакет, дать полежать 10 минут.
- Очистить перцы от кожицы, нарезать полосками шириной 3 см.
- В блендере измельчить чеснок, твердый сыр. Переложить готовую массу в отдельную посуду, добавить творожный сыр. Добавить нарезанный лук, соль, перец, перемешать.
Последний этап – выложить подготовленную начинку на полоски перца, свернуть их. Зафиксировать шпажками.
Снежки
Необычная на вкус, но очень сытная закуска, которая понравится большинству гостей.
| Ингредиенты | Количество |
| Кальмар | 3 шт. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Грецкие орехи | 4 шт. |
| Зеленый лук | 4 пера |
| Яйца | 4 шт. |
| Майонез | 80 г |
Приготовление:
- Кальмары очистить, положить в кипящую воду на 2 минуты.
- Сварить яйца, очистить от скорлупы, мелко нарезать.
- В блендере блендера измельчить грецкие орехи.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Как можно мельче нарезать кальмаров и зеленый лук.
- Соединить все компоненты, добавить майонез, хорошо перемешать.
Сформировать из получившейся смеси шарики, выложить их на тарелку, оформить зеленью.
Правила подачи
Приобрести хороший напиток мало, необходимо знать элементарные правила потребления. На родине виски процесс употребления превращается в целую философию. От правильной подачи виски, зависит то, как на вас будут смотреть окружающие и какое мнение они составят о вас.
Для начала следует знать, что несмотря на огромную торговую линейку напитка, существует всего два вида конечного продукта – односолодовый и купажированный.
Односолодовый – элитный продукт. При его производстве используется метод «единицы» — одна винокурня, один спиртовой ячмень. Выдержка – 3-15лет, однако, чаще всего встречается 10-12лет. Отличается особыми качествами и высокой ценой. Вкус – глубокий, выраженный, отличается резким запахом и ярким, сладковатым послевкусием.
Купажированный – считается «народным» напитком или общедоступным. Делается путем смешивания односолодового и зернового напитка. Благодаря смешиванию различных зерновых, конечный продукт обладает богатым букетом. Отличается нежным, сладковатым вкусом и легким послевкусием.
Правильно подавать виски, считается одним из важнейших условий. За долгое время существования напитка сформировалось четыре основных шага.
Шаг первый. Прежде чем наливать виски, следует уточнить кокай именно предпочитает гость. Здесь мы подходим к обязательному присутствию двух видов – односолодовому и купажированному. Только при наличии выбора, можно сказать, что человек разбирается в виски, а не «пускает пыль в глаза».
Если напитки представлены только одним видом, тогда сразу называется марка и срок выдержки.
Шаг второй. Подается виски комнатной температуры (18-23С), остужать или нагревать продукт нельзя.
Как дерево влияет на вкус виски?
В 2008 году Glenmorangie выпустила лимитированный односолодовый виски Astar, полностью выдержанный в бочках из дуба, что растут на плато Озарк в штате Миссури. Задачей МакКэррона было воссоздать этот вкус. На это ушли годы и кропотливые усилия всех участников процесса.
Сначала нужно было дождаться зрелого возраста древесины, прежде чем повалить дуб и пустить его на производство бочек. После этого древесина естественным образом сушилась в течение двух лет, чтобы сохранить все присущие ей ароматы.
Наконец, из нее сделали бочки, которые обожгли изнутри до нужной кондиции и наполнили бурбоном ровно на 4 года. И только после всех этих контролируемых шагов в них можно было помещать спирты Glenmorangie.
Бренду потребовалось почти десять лет, чтобы организовать возвращение легендарного виски Astar.
Основные способы употребления напитка
О том, как пьют виски в разных странах, их представители могли бы рассказывать часами. В Ирландии и США, Канаде, Японии и, конечно, Шотландии, а также многих европейских странах есть свои пристрастия. Но основных, классических, вариантов несколько.
По-шотландски
К своему привычному скотчу шотландцы подают бокал обычной или содовой воды, чтобы каждый участник трапезы мог разбавить напиток в нужной пропорции. В основном это соотношение двух частей виски к одной части воды. Хотя и в неразбавленном виде скотч в Шотландии достаточно популярен. Считается, что именно здесь была изобретена особая последовательность правильного приёма виски – правило «5S».
- Sight (взгляд) – наслаждение видом напитка в стакане или бокале, его цветом, степенью прозрачности, бликами лучей солнца или вечернего освещения;
- Smell (запах) – наслаждение спектром ароматических ощущений;
- Swish (смак) – чтобы распознать все тонкие ноты, нужно отпить небольшое количество и задержать во рту перед проглатыванием;
- Swallow (глотнуть) – проглотить напиток;
- Splash (плеснуть) – лишь на этой стадии в бокал с порцией виски добавляют воды, чтобы ещё и таким образом раскрыть его вкус и аромат.
Виски из Шотландии изготовлен из ячменя, высушенного на печи, заправленной торфом. Хранится это национальное достояние в хересовых бочках. Всё это обеспечивает своеобразную вкусо-ароматическую палитру, поэтому скотч не принято смешивать с кока-колой.
В других же странах сочетание разных сортов виски с колой является одним из самых популярных лонг-дринков.
С колой
В оптимальном варианте колы должно быть в два раза больше, чем виски. Но это ещё не всё. На вкус коктейля влияет не только качество виски, но и качество кока- колы – эта составляющая должна быть охлаждённой и свежей, из только что открытой бутылки. Выдохшаяся газировка не внесёт ничего хорошего в сочетание даже с лучшим виски.
Для разведения используются сухие стаканы с кубиками льда на дне. Лёд может быть изготовлен не только из простой воды, но и из газированной, а также из самой колы – это ещё более оригинальный подход. Поучившееся содержимое стакана можно украсить веточкой мяты, парой вишен, долькой лимона или лайма. Допускается добавление небольшого количества корицы.
С содовой
Такое сочетание зародилось в Америке, где бурбон – виски на основе кукурузы – из-за своеобразного привкуса было принято разбавлять, в том числе содовой. Выпивать данный коктейль рекомендуется через час-два после еды и ничем его не закусывать.
Пропорции в таком варианте – дело индивидуальное, поэтому содовая и виски подаются раздельно, и каждый сам готовит себе смесь разной крепости. Лёд также добавляется по желанию – некоторые предпочитают обходиться и вовсе без него, считая, что он «замораживает» восприятие букета виски.
В классической версии на дно ёмкости кладут несколько кубиков льда, вливают 50 г виски, 30 мл содовой и украшают творение веточкой мяты. Содовую также несложно изготовить самостоятельно, если добавить в стакан минеральной воды по щепотке соды и лимонной кислоты или ложку лимонного сока.
Как пить виски с колой
Виски с колой считается одним из популярных напитков во многих странах, а последнее время и у нас. Его чаще пет молодежь в ночных клубах. Рецепт коктейля на первый взгляд кажется очень простым, но чтоб получить качественный и вкусный напиток нужно придерживаться некоторых нюансов.
Коктейль Виски Кола
Watch this video on YouTube
Для коктейля с колой чаще используют низкие сорта виски с выдержкой не более 3-х лет. Пропорции зависят от пожелания человека, но обычно готовят 1:1 или 2:1 (кола/виски). Если в коктейле присутствует большая часть колы, тогда вкус и аромат виски мало выражен и настоящий ценитель скорее раскритикует напиток.
