Как празднуют Пасху в Австралии: зеленые яйца и зверушка билби
Попав в Австралию, столкнетесь с совсем незнакомыми и необычными традициями, которые в корне не похожи на ритуалы славянских народов.
Как отмечают Пасху в Австралии? Сам праздник австралийцы стараются отмечать на свежем воздухе. Они спешат в парки, в лес или в горы.
Это связано с тем, что воздух в такой день неестественно чистый, а вода и вовсе приобретает целебные свойства, как гласят народные местные приметы.
Тем более, праздник всегда припадает в Австралии на середину осени и в последние теплые деньки люди спешат насладиться хорошей погодой.
Кто стал символом Пасхи в Австралии. Символ праздника здесь не совсем обычный.
Именно этот зверек стал главным атрибутом Пасхи на австралийском континенте.
Символ Пасхи в Австралии охраняется природоохранными организациями, так как животное долго находилось на грани вымирания.
А вот яйца присутствуют на австралийском праздничном столе, но красят их в зеленый цвет, что символизирует единение с природой.
На столах много мяса и овощей. Можно отведать блюда из баранины, говядины и цыпленка, приготовленного с овощами.
Традиционной считается праздничная выпечка под названием «Pavlova». Это легкий торт, приготовленный по принципу бизе, который украшаются фруктами, цитрусовыми и ананасами.
А на завтрак перед посещением церкви обязательно пекут горячие сладкие булочки.
Пасха в Китае
Ещё одна восточная страна, которая приняла в свою культуру православную веру. Здесь, как и в Японии, Пасха не привлекает к себе особенного внимания. Но в некоторых, самых крупных храмах, служение и празднование проходит по канонам древних православных традиций.
Самая большая служба проводится в храме Успения Пресвятой Богородицы в столице Китая, где опять же записывают всех посетителей поимённо. По окончанию молитв прихожане не расходятся по домам, а заседают на смиренном чаепитии со сдобными сладкими булочками. После чая желающие остаются на представление, где детям и взрослым рассказывают о Христе и показывают сценки из Библии. Всё это происходит локализовано в храме, не выходя за его стены.
Англичане
Для жителей Великобритании Пасха является одним из главных религиозных праздников. В честь него в школах устраивают двухнедельные каникулы.
Англичане посещают вечернюю службу в церкви, заканчивающуюся в полночь. После этого они поздравляют близких и знакомых с тем, что Великий пост завершился и начинается новая жизнь. Верующие возвращаются из церкви домой, чтобы вместе с семьей отведать пасхальный кулич. Англичане, так же как и мы, обмениваются друг с другом яйцами, только не отварными куриными, а сделанными из шоколада.
В Великобритании есть традиция встречать этот христианский праздник, нарядившись во все новое. Неношеная одежда символизирует начало нового этапа жизни.
Пасха в Армении
Жители Армении начинают отмечать Пасху в первое воскресенье после дня весеннего равноденствия, как и в Украине, вся неделя наполнена событиями.
Привычное Вербное Воскресенье здесь называют Цахказард, в этот день вспоминают о том, как Иисус въехал в Иерусалим с благой вестью. И далее, вслед за историей Христа, вспоминаются и отмечаются все библейские события в течение недели. Когда же наступает Пасха, или как здесь её называют — Затик, во всех православных церквях проводится богослужение с обязательным ритуалом Андастаном. Во время этого обряда священник благословляет все четыре стороны света, чтобы во всём свете царил мир.
В домах или возле них жители Армении обязательно устанавливают пасхальное дерево, которое украшают игрушечными крашанками, куклами из соломы или сена и лентами. После завершения Затика кукол сожгут или отпустят плыть по воду.
Вечером на праздничный стол хозяйка выставляет куличи и крашенные куриные яйца, проращенную пшеницу и вино. А ещё традиционно здесь угощаются пловом и кутапом, варёным мясом барана и лепёшками из пшеницы. После обеда все выходят на природу или в парк, чтобы продолжить гулянья, песни и танцы.
Где солнце танцует от радости? В Финляндии!
- Здесь Пасха – это не только Воскресение Христа, но и праздник Весны. Вот почему во время празднования здесь много именно весенних символов.
- Давняя традиция в Финляндии – проращивание к Пасхе ржаных зёрен, нежные ростки которых используют для внутреннего декорирования домов.
- В вазах заранее устанавливают пучки берёзовых и ивовых веток, чтобы те распустили к Пасхе первые листочки для создания весеннего настроения.
- Самыми популярными «пасхальными» цветами в этой стране являются тюльпаны, лилии и нарциссы, которые привозят сюда из южных стран.
- Современные жители Финляндии пасхального поста обычно не придерживаются, люди устраивают сытные застолья с весёлыми развлечениями.
- Здесь верят, что в Пасхальное Воскресенье солнце на восходе танцует от радости. Поэтому здесь в дни Пасхи много и с удовольствием танцуют.
Финны считают, что в период между распятием Христа и Его Воскресением торжествует безнаказанное зло (пока Христос лежал в гробнице, землю некому защищать). Поэтому практически на каждой пасхальной открытке здесь рисуют ведьм и других представителей нечистой силы. У многих людей, оказавшихся в дни Пасхи в Финляндии, создаётся ощущение Хэллоуина. Традиционное пасхальное блюдо в Финляндии – «Mammi». Вода, проростки ржи, солод, тёмная патока и апельсиновые корки. Всё это смешивается и заливается молоком. Вот как отмечают Пасху в Финляндии.
Пасхальные костры в Финляндии, дым которых очищает тьму
Традиции и обычаи пасхального стола
Ранее в православии на богослужениях использовали даже специальный освященный квасной хлеб «артос», и те, кто по какой-то причине не причастился на пасху, мог сделать это с помощью подобного «святого хлеба». Который сейчас уже полностью по традициям и обычаям современного пасхального стола заменили пасхальные куличи или реже пасхи.
Ягненок к пасхальному столу
по старой еврейской и библейской традиции празднования пасхи желательно заколоть на этот праздник в жертву хотя бы одного невинного ягненка «Агнца»
Правда в современной России этот обычай полностью заменили поеданием творожной пасхи с буквами «ХВ» или пирога в форме агнца. Но в той же Болгарии, Италии, Балканах и некоторых других странах невинного ягненка до сих пор обязательно забивают к этому веселому и светлому празднику.
Естественно на пасхальном столе также одно из самых видных места занимают всем известные раскрашенные яйца, о истории происхождения, логике и традициях пасхальных яиц мы уже рассказывали отдельно.
Пасхальный крестный ход
Распространен обычай совершений пасхального крестного хода. Обычно по Православной традиции крестный ход с иконами совершается перед пасхой, а по католической после совершения самой литургии. Такой крестный ход ранее проходил по дома во всех даже небольших селах, где верующие люди могли вынести все свои иконы и другие религиозные атрибуты на освящение и «перезарядку».
В славянских странах ранее также разрешалось во время пасхальных праздников бить в церковные колокола, так как до праздника они должны были молчать. В Бельгии даже сохранилась пословица «Колокола молчат до пасхи, так как уехали в Рим, и вернуться от туда с кроликом и яйцами».
В некоторых странах например в «Греции» еще помнят о изначальном смысле происхождения этой церковной традиции праздничного звона в колокола, и как только читая Евангелие упоминают строки о землетрясении в Иерусалиме, колокола подымают такой шум что кажется что это землетрясение случиться и сегодня.
А иногда сему действу помогают и прихожане, кто шумит сидениями о скамеек, кто просто бьет палкой об железную лестницу, что в теории символизирует открытие гроба господнего при воскресении Христа.
2 место: Англия
Еще одна страна, где пасха играет очень большую роль в жизни людей и которые стараются отпраздновать ее так, чтобы на весь год хватило впечатлений. Это очень яркий и светлый праздник в честь которого устраивают карнавал и раздают подарки и сладости на улице. Особенно любим этот праздник девушкам, потому что по традиции, необходимо надеть хотя бы одну новую вещь в честь всего нового и прекрасного.
На столах появляются жаренные цыплята, гнезда из шоколадных яиц и конечно же, за таким столом собираются вся семья, ведь это отличный повод навестить родных. Устраивают также и самые различные игры, любимая из них это катание яиц, кстати американцам она приглянулась и они ее себе позаимствовали.
17 Аргентина
В Аргентине так же, как и в Бразилии, Пасха имеет статус официального государственного праздника. Всю неделю перед Светлым Воскресеньем во всех городах и провинциях проводятся многочисленные религиозные службы и обряды, на улицах разыгрываются сценки, изображающие жизнь Христа. Как и в других странах Латинской Америки, здесь принято сжигать чучело Иуды.
Непосредственно Пасха отмечается торжественной службой в церквях и храмах и последующим празднованием в широком семейном кругу. На столах аргентинцев появляются крашеные яйца, мясные блюда, овощи и обязательный элемент – пасхальный кулич, в который нередко запекаются целые яйца.
Как видно, у каждой страны имеются свои особенности празднования Пасхи, обусловленные религиозными обычаями, национальным колоритом и другими индивидуальными чертами.
В то же время основные элементы, такие как пасхальные яйца, выпечка, тожественные службы, являются общими для всех стран. Объяснить это можно тем, что эти символы имеют глубокий сакральный смысл, единый для всех христиан.
Узнайте 10 интересных фактов о празднике Песах в Израиле.
ТЕГИ праздники
традиции и культура
Пасха в Англии
Празднование Пасхи в Англии имеет свои символы и старинные традиции.
Еще несколько столетий назад в Англии праздник Пасхи сопровождался играми и весельем. Иногда духовенство и миряне развлекали себя на Пасху игрой в мяч. В качестве приза преподносились специальные пасхальные кексы или пудинги.
В некоторых приходах в графствах Дорсет и Девон после службы Good Friday на Пасху было принято разносить по домам в округе особые белые кексы как пасхальное угощение. Эти кексы были разных размеров и имели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального достатка и щедрости.
В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, и в некоторых графствах, существовал забавный обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины должны были носить женщин, а в Пасхальный Вторник женщины в свою очередь носили мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное «сидение» для третьего. Таким образом, многим удавалось «проехать» несколько ярдов по улице.
Рассказывают, что один преподобный путник проезжал мимо небольшого городка в графстве Ланкашир именно в Пасхальный Вторник. Он остановился для отдыха в местной гостинице. Он чрезвычайно удивился, когда к нему вбежали несколько крепких чувственных женщин с предложением «перенести»его! Путешественник попросил объяснить, что происходит. И дамы рассказали ему: «Сегодня – Пасхальный Вторник, и мы должны переносить их взамен! Поэтому и Вас мы обязательно перенесём! Это наше право и обязанность». После долгих переговоров, напуганному духовнику удалось отклониться от этой местной традиции, предложив заменить смешную традицию на пол-кроны.
В Пасхальный Понедельник в некоторых областях Англии мужчины требовали привилегию снять с дам туфли, зато на следующий день, женщины делали тоже самое.
Естественно, в современной Англии эти традиции и забавы канули в лету, и очень немногие, вероятно, сохранились в отдельных патриархальных деревнях.
Впрочем, и сегодня традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха является одним из самых главных праздников в году в этой стране. В день Пасхи на рассвете в церквях идут религиозные службы. В католических храмах по традиции проходят концерты органной музыки.
В этот праздник в Англии принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона ненастной погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), полные яиц, хлеба и другой еды, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник дарят детям на улицах конфеты и игрушки.
Дети в Англии на Пасхус нетерпением ожидают воскресенья. Воскресным утром они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки с лакомствами и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе.
Пасха в Бразилии: много-много шоколада и веселья
В Бразилии к Пасхе относятся с трепетом, а празднуют с размахом. Традиции католической церкви пришли сюда вместе с немцами-переселенцами. Поэтому большинство символов и ритуалов сохранились в своем первозданном виде.
Но существуют свои довольно интересные ритуалы. Грандиозные торжества начинаются со Страстной недели.
Непосредственно в день Пасхи по улицам проходит шествие участников католического братства Nazarenos, одетые в одежды капуцинов.
Все событие сопровождается барабанным боем.
Сам праздник для бразильцев стал настоящей феерией шоколада. Это настоящий «шоколадный марафон».
Яйца разного размера из шоколада в блестящей обертке начинают появляться в магазинах еще в начале страстной недели. Ими украшают не только полки в супермаркетах, но и весь потолок.
Это необычное зрелище, и многие туристы, увидев такие украшения, сразу недоумевают, для чего же в магазинах весь потолок завешивают прикольными блестящими яйцами.
Такие подарочные яйца бывают самой невероятной конфигурации и наполнения.
В кондитерских предлагают половинки шоколадных яиц, наполненных различными сладкими начинками.
Обычно их продают в подарочном пакете или же с ложечкой в наборе. Так же принято дарить шоколадных зайцев, шоколад в упаковке, коробках. Так что бразильцы наедаются шоколада на Пасху от души.
На пасхальном столе в Бразилии можно встретить привычные крашеные яйца, среди которых преобладает красный цвет, а также своеобразные куличи с кусочками фруктов, которые выпекают в виде креста.
Пасха во Франции
Франция также способна удивить своими пасхальными традициями. Впрочем, в этой стране ко всему подходят неординарно, почему праздник Пасхи должен быть исключением? Во Франции, в день Великого Воскресения, прямо посреди площади жарят огромный яичный омлет. На блюдо в среднем тратят около 4500 яиц, и несколько сотен килограммов мяса. А еще, в день Пасхи тут на всех улицах продают миллионы шоколадных фигурок зайцев, цыплят, колокольчиков, яиц, и других, сопряженных с праздником, талисманов. Даже пасхальную сдобу французы заменяют своим брендовым хрустящим хлебом с копченой колбасой и оливками! Это просто и уникально!
Пасха во Франции – это не только религиозное торжество. Не обязательно соблюдать все христианские догмы, чтобы прикоснуться к этим событиям. Французы поздравляют родственников, близких, друзей и знакомых не столько с религиозными датами, а с чем-то добрым, весенним и радостным.
Символом Пасхи во Франции является, как и во многих европейских странах, кролик, который приносит пасхальные яйца. Объяснение этому содержится в легенде, согласно которой языческая богиня весны Эстра превратила птицу в зайца, но он продолжал нести яйца. Другое объяснение возникновения этого пасхального персонажа не такое сказочное – когда пасхальным утром дети шли собирать яйца из курятника, они часто видели неподалеку кроликов (зайцев).
Уже за месяц до Пасхи во всех магазинах Франции в магазинах можно приобрести шоколадные яйца, курочек, петухи и кроликов.
В день светлого праздника во Франции существует традиция, когда рано утром, родители прячут шоколадные яйца в саду, а дети, проснувшись, находят их под кустами, в цветах, в траве; они складывают найденные яйца в корзинку и угощаются ими за завтраком.
Во Франции есть еще одна интересная пасхальная традиция – церковные колокола молчат со Страстной Пятницы до Светлого Воскресенья. Это происходит в память по распятому Христу. На вопросы ребятни, почему колокола не звонят, родители говорят, что они «улетели в Рим». Утром в воскресенье дети бегут смотреть на то, как колокола возвращаются.
Празднование Пасхи в Европе
В Европе Пасха также приурочена к весенним дням с первыми цветами. Европейцы празднуют Воскресение Христа от всей души, с широким размахом, искренне поздравляя друг друга.
Пасха в Англии
Разукрашенные яйца украшают храмы, дома, также украшением служат нарциссы и верба. Британцы, как и россияне стараются посетить вечернюю пасхальную службу, чтобы в полночь поздравить друг друга с окончанием Великого поста и окунуться в новую жизнь.
Пасхальная служба в Великобритании
В Страстную пятницу перед Пасхой в Германии стараются готовить рыбные блюда. В выходные после пятницы никто не должен работать, а в субботу традиционно зажигается Пасхальный костёр. На это приходят посмотреть очень и очень многие жители и гости города. Костёр символичен, это и символ окончания зимы и сжигание негатива. Воскресным утром семьи собираются за завтраком, а уже обед встречают в кругу родных и друзей.
Из Германии кролик попал в США и стал там дарить деткам зайчиков из марципана и шоколада. Пасхального кролика дети ждут во всей Европе.
Немецкая детвора также охотно верит, что кролик красит яйца магическими травами, которые сам же и варит в волшебном котелке. Поиском спрятанных кроличьих гостинцев занимаются также дети в Бельгии и Нидерландах.
Символы праздника
В каждой стране есть свои традиции празднования Пасхи, а также символы, которые олицетворяют праздник. Главными символами являются крест, красный цвет, яйца и кролик. А давайте посмотрим какие символы и традиции празднования есть в разных культурах.
Великобритания
Для многих в этой стране Пасха является важнее любого другого праздника. Чтобы подготовиться к празднику перед Пасхой закрываются школы. В этот день британцы угощают друг друга шоколадными яйцами, пекут пасхальный торт, который называется Simnel Cake (фруктовый торт), для детей устраиваются развлечения — поиск корзинки с лакомствами и шоколадных яиц, которые спрятал пасхальный кролик. Кролик символизирует плодовитость, а яйца изобилие.
На YouTube канале Learn English with EnglishClass101.com есть видео про британскую Пасху, где выделены интересные факты, а также новые слова и фразы, которые помогут пополнить словарный запас студентов.
Для детей на канале The Kiboomers — Kids Music Channel есть песня про пасхального кролика, который поможет выучить простые слова, а также сделать урок веселым.
США
Главной традиций американской Пасхи является семейный ужин за большим столом в светлое воскресение. Главными блюдами на столе в пасхальный день являются картофель, ветчина с ананасами, фруктовый салат и овощи.
Еще одна традиция, которую соблюдают американцы каждый год, — катание пасхальных яиц (Easter Egg Roll) по наклонному газону перед Белым домом. Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. На официальном сайте Белого дома можно найти видео, где президент США Дональд Трамп участвует в этом мероприятии, объявляя начало игры, а также общается с детьми. Видео познакомит студентам не только с традициями Америки, но и поможет выучить новые слова и потренироваться в понимание американского акцента. На сайте также есть информация про эту традицию в Белом доме, которую можно использовать для проведения пасхального урока.
Так же как и во время многих других праздников, в дни празднования Пасхи в американских мегаполисах организовываются уличные шествия и фестивали, таким образом даря ощущение всеобщего праздника.
https://kid101.com/things-to-do-in-new-york-this-weekend-with-kids-7/easter-new-york/
Конные шествия на Пасху в Германии
Во многих уголках Европы, в том числе и в Германии, главным пасхальным символом считается кролик/заяц, который приносит шоколадные яйца под дверь всем послушным деткам или раскладывает их в саду, тихонько позвякивая крошечным колокольчиком на белоснежной шее… Считается, что традиция встречать пасхального зайца, зародилась именно в Германии. Празднование Пасхи без пасхального зайца представить невозможно. Немцы отмечают Пасху 2 дня: пасхальное воскресение и пасхальный понедельник (это – 2 государственных выходных). Дети с утра принимаются обыскивать дом в поисках шоколадных яиц… и, конечно же, всегда их находят! В этот день после обильного застолья жители спешат полюбоваться конным шествием.
В германской культуре празднование Пасхи тесно переплетается с языческими традициями. В этот день народ отмечает начало нового периода в жизни города или посёлка. Входные двери и окна украшаются специальными весенними венками. Именно на Пасху в церкви освящают первые распустившиеся веточки деревьев. Окроплённые святой водой и увешанные сладостями ветки дарят малышам или же используют целый год, как оберег для дома. К Пасхе в Германии пекут много выпечки. Самым популярным угощением являются сдобные булочки в виде колосков с окрашенным рубленным яйцом внутри. Очень оригинально и необычно! Вот как отмечают Пасху в Германии.
Пасхальная ярмарка в Германии
Пасха в США
Будучи страной многонациональной, в которой уживаются верующие самых разных конфессий, Америка не соблюдает какие-то определенные обычаи празднования Пасхи (Easter).
Единственной характерной особенностью, считающейся общей для американцев всех религий, является то, что в светлое воскресенье все они собираются за большим столом в семейном кругу. Главными блюдами на семейном ужине в пасхальный день являются картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты.
Преподносят в этот день по традиции корзины с крашеными яйцами и огромным количеством разнообразных лакомств. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен обязательно ответить на него.
А на следующий день, в понедельник, перед Белым домом устраивают традиционное катание пасхальных яиц, в котором вместе с мальчиками и девочки принимает участие и президент Соединенных Штатов Америки. Традиция эта была завезена в Америку британцами и тщательно поддерживается, принося взрослым и детям много радости.
Также в США на Пасху непременным является посещение пасхальной службы в церкви, которая называется «На рассвете солнца» и начинается в 6 утра. Таким образом, Пасха для христиан – это день молитв и семейных встреч.
Впрочем, большую часть жителей Соединенных Штатов составляют католики, а они развлечься-то умеют, а особенно в Пасху. В Бостоне, например, в предпасхальные дни в в магазинах и лавочках можно приобрести куклы, которые изображают Пророка Моисея со скрижалями Завета в руках, царицу Есфирь и Иисуса Христа. Куклы эти способны произносить фразы из Библии и стоят 10 долларов, а своему появлению они обязаны одной бостонской семейной паре, которая объясняла своей дочери основы Библии как раз при помощи таких вот кукольных персонажей.
В некоторых американских мегаполисах проходит праздничное шествие, когда люди в ярких костюмах идут по главным улицам, привлекая всеобщее внимания и даря ощущение настоящего всеобщего праздника.
Пасха и её обычаи в Южной Европе
Итальянцы в Воскресение Христово стараются попасть на центральную римскую площадь, чтобы услышать проповедь Папы Римского. Его поздравление священно.
Католическая Пасха в Италии
На столах в доме появляются блюда из баранины, овощные салаты и пироги. Традиционной является коломба, напоминающая кулич с ароматом лимона, но с глазурью и миндалём. Второй день празднования проводят на пикниках семьями и с друзьями.
В Греции распространено православие как официальная религия, потому и Пасха там очень важный и долгожданный праздник. Яйца здесь раскрашивают так же, как в России. На вечерней службе греки стоят очень торжественно и держат в руках зажжённые свечки, которые гасят в полночь.
Пасха в Италии
Пасха в Греции
В Испании важной частью празднования называют Пасхальный ход. Молодые мужчины должны пронести ветви пальмы, а девушкам поручают нести веточки со сладким
Все ветви предварительно благословляются священниками. В Севилье разыгрываются Страсти Христовы, а в Жироне люди облачаются в жуткие наряды для запугивания всех вокруг
Во всём мире Пасхе уделяют самое серьёзное внимание: традиции жили, живы и будут жить!
Пасхальные европейские традиции и обычаи
В Европе во время пасхальных праздников действуют совершенно другие традиции. И стоит признать, что во многом они имеют схожесть с православными обычаями.
Крашеные яйца
Как и иудеи, европейцы не устраивают на Пасху праздник живота, хотя и аскетичным их застолье также не назовешь. К примеру, католики, как и православные, окрашивают яйца, выбирая более сдержанные оттенки.
Эта традиция ведет свои истоки из еще одного библейского предания, согласно которым, усомнившийся в правдивости слов Марии Магдалины о воскрешении Христа Тиберий, сказал, что мертвые не могут оживать также, как и яйца окрашиваться в красный цвет. И тут же взятое им в руки яйцо стало красным, после чего изумленный царь воскликнул «Воистину воскрес!».
Праздничный обед
Накрывая на стол, европейские хозяйки делают упор на декор, а не на разнообразие меню. И чаще всего на таком столе можно увидеть сдобные пасхальные веночки, кексы с цукатами, орехами и глазурью, напоминающие православные куличи, самодельные паштеты, жаркое и копчености. В качестве декора используются живые цветы, красивый текстиль и элегантные корзинки.
Игры и сладости для детей
Примечательно, что европейцы используют не только куриные, но и шоколадные яйца, а также всевозможные фигурки, оборачивая их в яркую фольгу. И чаще всего такие лакомства готовят для самых маленьких, выкладывая их в корзинку с заранее пророщенной молодой травкой.
А поскольку раньше было принято говорить, что эти яйца принес никто иной как пасхальный заяц, на столе обязательно должна присутствовать фигурка этого животного, успевшего стать символом европейской Пасхи. Кроме того, в этот день принято устраивать веселые праздничные гуляния с поисками спрятанных взрослыми яиц и другими активными забавами.
Как празднуют пасху в Германии: откуда родом пасхальный заяц?
Немецкая Пасха или Ostern отмечается два дня. Непосредственно в воскресенье и следующий за ним понедельник.
Причем эти дни официально объявлены выходными. Какого числа Пасха в Германии, определяют по католическому церковному календарю. Древние немецкие традиции связаны с празднованием весеннего равноденствия, когда восхваляли и чествовали богиню Остару – богиню плодородия и Весны.
Интересно, что церковь здесь не противилась таким языческим обрядам, а использовала идею для привлечения прихожан к новым ритуалам, посвященным Воскресению.
Так, яйцо изначально у немцев символизировало плодородие и жизнь, а с приходом христианства стало неизменным символом возрождения, новой жизни.
Второй древнегерманский культовый символ, который стал любимым пасхальным атрибутом – это пасхальный заяц. Именно он, согласно поверьям, несет праздничные крашеные яйца.
Причем надежно прятал в самых непредсказуемых местах. Поэтому ребятишки в день Пасхи в Германии с удовольствием ищут в садах, в траве, в кустах яйца, припрятанные пасхальным зайцем.
Интересно, что зайцы, несущие яйца появились у немцев только после XVI столетия. До этого времени почетную обязанность выполняли самые различные животные и птицы. Это могли быть петухи или лисы, журавли и аисты, глухари и даже кукушки.
Заяц подвергся церковью сильным гонениям в Средние века, что объяснялось похотливостью животного.
Символ широко применяется в пасхальном праздновании. Его можно встретить на трикотаже, полотенцах, салфетках, шторах. Зайцами украшают двери и окна.
А сколько вариантов подарков и сувениров в виде зайчат. Это шоколадные угощения и мягкие игрушки, деревянные, керамические и восковые сувениры.
Его плетут из зеленых веток, добавляя распустившиеся цветы. А пасхальным цветком считается нарцисс.
Нарциссы в Германии целенаправленно выращивают к празднованию Пасхи. И во время праздника встретить эти цветы можно практически везде.
Здесь можно увидеть уникальное конное шествие. Тысячи всадников в национальной одежде на разукрашенных лошадях спешат к церкви Эттендорф, что в трех километрах от городка Траунштайн. Здесь священник должен их благословить.
На пасхальную трапезу хозяйки в Германии обязательно готовят запеченную рыбу, а также лимонный пирог, который выпекается в виде ягненка.
На стол для гостей выставляется чай с шоколадным печеньем.
Немцы сочетают кулинарные традиции востока и запада.
Готовят на праздник Пасхи в Германии и запеченного ягненка, как в западных странах, и пасхи, как в восточных.
Интересен обычай выпекать сладкие пироги и пирожки в виде ягненка.
